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綠水青山苗年美（白英攝影）
米有一擔肩上挑，
一頭是海一頭山，
酒喝不多只一壺，
壺里裝著一條河，
妹妹唱歌莫臉紅，
問我能唱幾多歌，
從你姑娘花轎起，
唱到兒孫滿地跑……
對于湘西的苗族，年，是慶祝豐收歌舞升平的狂歡節(jié)點，是五谷豐登酒滿菜香的饕餮盛宴！年節(jié)里古樸原始的德夯苗寨，到處都是鞭炮作響笙歌陣陣，洋溢著這個民族自然、野生且盛大的別樣之美。張燈結彩，祭祖祈福，對歌跳鼓，篝火狂歡，吃長桌宴，喝串寨酒……對全新生活的期待、對過往時光的緬懷幻化成一場又一場的盛會，歡樂不斷火熱爆棚！
紅火的苗寨（白英攝影）
德夯號稱天下鼓鄉(xiāng)，路的兩旁隨處可見巨型的大鼓，鮮紅的鼓上蒙著土黃的鼓皮，金色的銅釘鑲在鼓的兩頭，為苗民的生活增添了無窮的力量和樂趣?！奥牭焦捻?，手腳發(fā)”，苗族人會講話就會唱歌，會走路就會打鼓，愛鼓達到了如癡如迷的境地。奮力奏響的迎賓鼓氣勢恢宏，碩大的木鼓支在一個木架上，鼓心與舞者的頭部同高。苗家阿妹阿哥手持鼓槌，邊擊邊舞，腰間和手里的紅綢飛旋著，鼓是舞，舞也是鼓，紅綢帶翩翩飛舞將舞和鼓緊緊地結合為一體。激越的鼓點，敲得人心都要快跳出來了；沸騰的鼓點，激得人血都要燃燒起來了！騰挪翻滾的舞姿，翻飛飄動的紅綢，看得人如癡如醉，目瞪口呆，眼花繚亂，目不暇接！鏗鏘的苗鼓凝聚了苗人千百年的激情和吶喊，鑄造了民族文化不朽的魂靈。鼓聲陣陣，傳遞熱情，時而歡快喜慶，時而激情四射，時而排山倒海，時而清脆悅耳，鼓聲喊聲歡呼聲，交織成一曲生動的春天大合奏，縈繞苗嶺，直沖云霄。
德夯苗寨（白英攝影）
“猜新娘”體驗苗家婚俗，“對山歌”唱出苗家情趣，“趕邊邊場”洋溢苗家歡樂，“椎牛祈福”揭秘苗家風俗，“踩烙鐵”展示苗家勇敢，一幕幕精彩的表演融入絕妙的天然大舞臺，以蒼茫浩瀚的森林峽谷和銀簾飛旋的流紗瀑布為背景，以歡快奔騰的溪流和阡陌縱橫的田地為畫框，以五彩繽紛的旗幟和燦若云霞的長幔為點飾；以寬廣遼闊的河灘和郁郁蒼蒼的土壤為地場，綻放著四溢的激情，縱情著無邊的歡樂！
古街上飄來陣陣誘人的香味，苗年里的重頭戲長桌宴上演了。苗家好客，會把最好的食材做成最豐盛的宴席款待客人，炕臘肉、打年粑、推豆腐……每近年關，苗寨家家戶戶都在忙碌，殺完年豬，把用花椒末炒鹽厚厚地涂在肉上，壓在陶缸里三兩天，和新釀的豆腐一起上火坑的炕架，用松樹枝、柑子皮、樅樹葉熏，到過苗年的時候剛好金黃香透，端上桌待客是足夠客氣的。干辣椒炒香，和著花椒在石臼里舂，把放在松針和稻草上發(fā)酵的豆腐，切成小方塊，裹滿香辣椒和鹽，腌在壇子里，過苗年的時候，拿出來，剛好香氣撲鼻。還有那些養(yǎng)了一年，四野亂跑的雞，爬了很多山的羊……酸湯、臘肉、苗王魚、白切雞、手磨豆腐，長桌宴上一字排開擺滿了苗族的傳統(tǒng)佳肴美味飄香，每一碗都讓人垂涎欲滴，陶醉無比。
鼓舞（白英攝影）
“猜新娘”體驗苗家婚俗，“對山歌”唱出苗家情趣，“趕邊邊場”洋溢苗家歡樂，“椎牛祈?！苯颐孛缂绎L俗，“踩烙鐵”展示苗家勇敢，一幕幕精彩的表演融入絕妙的天然大舞臺，以蒼茫浩瀚的森林峽谷和銀簾飛旋的流紗瀑布為背景，以歡快奔騰的溪流和阡陌縱橫的田地為畫框，以五彩繽紛的旗幟和燦若云霞的長幔為點飾；以寬廣遼闊的河灘和郁郁蒼蒼的土壤為地場，綻放著四溢的激情，縱情著無邊的歡樂！
古街上飄來陣陣誘人的香味，苗年里的重頭戲長桌宴上演了。苗家好客，會把最好的食材做成最豐盛的宴席款待客人，炕臘肉、打年粑、推豆腐……每近年關，苗寨家家戶戶都在忙碌，殺完年豬，把用花椒末炒鹽厚厚地涂在肉上，壓在陶缸里三兩天，和新釀的豆腐一起上火坑的炕架，用松樹枝、柑子皮、樅樹葉熏，到過苗年的時候剛好金黃香透，端上桌待客是足夠客氣的。干辣椒炒香，和著花椒在石臼里舂，把放在松針和稻草上發(fā)酵的豆腐，切成小方塊，裹滿香辣椒和鹽，腌在壇子里，過苗年的時候，拿出來，剛好香氣撲鼻。還有那些養(yǎng)了一年，四野亂跑的雞，爬了很多山的羊……酸湯、臘肉、苗王魚、白切雞、手磨豆腐，長桌宴上一字排開擺滿了苗族的傳統(tǒng)佳肴美味飄香，每一碗都讓人垂涎欲滴，陶醉無比。
鴻運當頭（白英攝影）
資料來源：廣西民族報網
黔網文（2021）
1658-001號
